mut吉田治療院 美容鍼灸師の吉田です。
家事や仕事していても最近なんだか疲れやすくて大変だな
そういえば、病院で貧血気味ですねって言われたことあったな
こんな症状があったら、放置してたら肌まで荒れてしまいます！
貧血でまず連想するのが、鉄分ですね
鉄分を取らなきゃ！とおもうのは非常に良い事です。
そして、疲れやすいのも実は鉄分不足によって起きるため、疲れと貧血ってセットみたいなものです
鉄分を補うのに連想されるのが、レバー
苦手な女性も多いんですが、鉄分とタンパク質が豊富なので手軽に少量で血液が作られます。
一食で3切れだけ気合で乗り切れば十分な量となります！
貧血気味の人は週２～３食だけレバーを追加するのをオススメします。
ちなみに、牛乳につけて血抜きして、にんにくと生姜と一緒に炒めそこにカレー粉も一緒に混ぜると
臭みが限界まで減ると思います！（食感はかわりませんがw）
ではなぜ、ニラとレバーがいいのか
それは、レバーに含まれるビタミンB12を効率よく吸収してくれるのが、ニラに含まれるアリシンという成分。
ニラとレバーがセットだと少量でも効率よく摂取でき
疲れや貧血、そして美肌にまで効果が期待できる、まさに一石三鳥！！
美肌を作るのも、タンパク質と鉄分によって美しい肌が作られるためです。
苦手だから食べないと、その苦手な食品に含まれる栄養が重要なことはよくあります。
もう一度食事から見直してみてください(^O^)
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